2023年福建省食品安全检发布

近，福建省市场管理局公布了2023年第29期食品安全检。期共涉及21大类食品355批次，其中有339批次合格，质量指标管理系统而有16批次不合格. 不合格项目主要涉及微生物污染问题、质量指标问题、农兽药残留问题以及其他污染问题。

在这次检中，被发现存在微生物污染问题包括邵武市周麻婆餐馆椭圆菜盘和晋江市池店镇好立斋面馆花面碗、大圆面碗. 这些食品大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。此外，标称福建瑞得食品有限公司生产酪蛋糕也被检测出菌落总数不符合标准，该产品由福建省闽峰购物广场有限公司。

另外，次检还发现了一些存在质量指标问题食品. 例如，标称福建菡香食品有限公司生产炼味吐司，其过氧化值不符合食品安全国家标准规定，该产品由龙岩市博凯贸易有限公司. 而福建永辉超市有限公司漳州市南靖裕德源店油蛤也被检测出过氧化值不符合标准. 对于这些检测结果，福建菡香食品有限公司和福建永辉超市有限公司漳州市南靖裕德源店都提出了异议并申请了复检，但经复检后仍然维持了初检结论.

此外，次检还发现了一些存在农药残留问题食品. 例如，龙岩市兴华园客家美食有限公司泥鳅和莆田市城厢区小龙坎火锅店牛蛙，都被检测出恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定. 而莆田市城厢区黄鹤楼美食园牛蛙和晋江财侬蔬菜有限公司长豆，分别被检测出呋喃唑酮代谢物和氧乐果不符合标准. 此外，顺昌县福清海鲜酒楼多宝鱼以及连城锡园新润发商贸有限公司芹菜也被发现存在农药残留问题。

通过这次食品安全检，福建省市场管理局及时发现了一些食品存在安全问题，进一步保障了广大消费者食品安全. 下一步，福建省市场管理局将继续加强对食品市场检，坚决打击违法违规行为，保障群众身体健康和生命安全.

注意：文仅为演示目，内容与真实情况无关. .