2023年第26期食品安全监督抽检信息通告

根据福建省市场监督管理局的通告，质量指标管理系统2023年第26期食品安全监督抽检信息已经发布。本次抽检涵盖了19大类食品，共检验了600批次. 其中包括粮食加工品、食用油、调味品、肉制品、乳制品等. 582批次合格，而18批次不合格. 不合格的项目主要涉及微生物污染、食品添加剂、质量指标、重金属污染、农药残留以及其他污染问题. 具体情况如下：

一、微生物污染问题

1. 福州市马尾区代小东餐饮店的饭碗（消毒日期为2023年5月11日），大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。
2. 标称漳州市优乐曼食品有限公司2023年5月6日生产的大乐熊面包（红豆味），菌落总数不符合食品安全国家标准规定，销售单位为永安美佳乐贸易有限公司.

二、食品添加剂问题

1. 标称龙岩市红山农业开发有限公司2023年1月5日生产的古法花生（核桃味），二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定，销售单位为中闽百汇（中国）零售集团有限公司鲤城涂门街分公司. 经复检后，维持初检结论.
2. 标称晋江市罗山金盛园食品厂2023年3月26日生产的九制榄，质量指标管理系统质量指标管理系统二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定，销售单位为晋江市梅岭心瑜茜食品商行.
3. 标称晋江市罗山金盛园食品厂2023年3月26日生产的加应子，二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定，销售单位为晋江市梅岭心瑜茜食品商行.

三、质量指标问题

标称漳州市板桥酒业有限公司2022年10月24日生产的三鞭酒（露酒），酒精度含量不符合产品标签标示要求，销售单位为福建汇购超市有限公司。经复检后，维持初检结论。

四、重金属污染问题

1. 福建益百丰餐饮管理有限公司销售的生姜（购进日期为2023年5月8日），铅(以Pb计)不符合食品安全国家标准规定.
2. 标称福州富升旺粮油食品有限公司晋安分公司2023年4月2日生产的天天旺大豆油，铅(以Pb计)不符合食品安全国家标准规定，销售单位为福州市仓山区福永财超市有限公司. 经复检后，维持初检结论.

以上是福建省市场监督管理局发布的2023年第26期食品安全监督抽检信息通告. 消费者应该加强对食品安全的重视，选择合格的食品，保障自己和家人的健康. 。